Segudang Khasiat angkak merah
Lenterasehat2025, halo sobat sehat, tahukah kamu jika angkak merah adalah salah satu jenis beras yang eblum banyak diketahui. Padahal angkak merah memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.
Beras jenis ini dipercaya dapat menurunkan kolesterol dan membantu penyembuhan demam berdarah. yuk kita bahas selengkapnya penjelasan riset modern soalh khasiat angkak merah untuk kesehatan.
Kandunngan Angkak Merah
Agnkak adalah hasil fermentasi beras putih dengan jamur monascus purpureus. Proses ini yang membuat beras angkak memiliki warna merah tua keunguan yang khas.
Biasa nya beras angkak digunakan sebagai pengawet makanan, agen pewarna makanan, campuran rempah masakan dan bahan dalam anggur beras.
Disamping pamornya dalam dunia kuliner, beras angkak telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional China.
Masyarakat percaya beras angkak merah bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi gangguan pencernaan seperti diare.
mengutip penelitian yang dimuat dalam jurnal Frontiers in Pharmacology, khasiat angkak merah diperoleh dari berbagai kandungan yang terbentuk setelah proses fermentasi.
Berikut kandungan aktif angkak merah yang memiliki khasiat untuk pengobatan
- Monacolin K atau lovastatin untuk menghambat enzim pembentukan kolesterol.
- Gamma-aminobutiric acid (GABA), yakni asam amino yang baik bagi sel saraf.
- Polisakarida sebagai sumber dan cadangan energi.
- Kolesterol tinggi yang berkaitan dengan HIV.
- Masalah gula darah dan diabetes melitus.
- Gangguan hati, seperti perlemakan hati.
- Masalah metabolisme dan pencernaan
Seringnya, teori-teori ini belum diujikan secara menyeluruh pada manusia, sehingga kemanjuran dan keamanannya tidak selalu terjamin.
Meski demikian, ada beberapa aturan yang perlu diperhatikan saat hendak mengonsumsi beras ragi merah.
Berikut aturan konsumsi yang perlu diperhatikan.
- Tidak dianjurkan dikonsumsi oleh ibu hamil dan anak-anak
- Konsultasikan dengan dokter bila anda sedang mengonsumsi obat-obatan lain
- Umumnya, konsumsi wajar ekstrak angkak merah adalah 600 mg/hari sebanyak 2 kali.
- Hindari mengonsumsi beras angkak berlebih untuk mendapatkan manfaatnya secara instan.
- Bila anda memiliki riwayat penyakit kronis, konsultasikan dengan ahli medis untuk mendapatkan dosis yang tepat.
Bila mengonsumsinya dengan cara yang kurang tepat, Anda berisiko mengalami efek samping.
Konsultasikan dengan dokter terlebih dulu saat menggunakan angkak sebagai obat herbal.
Efek samping angkak merah
Di balik berbagai khasiat angkak merah, masih diperlukan penelitian lanjutan untuk membuktikan kemanjurannya.
Penelitian yang ada kebanyakan dilakukan terhadap masyarakat China. Jadi, peneliti masih perlu menguji penggunaan angkak pada kelompok ras lain yang memiliki pola makan berbeda.
Di samping itu, karena tingginya kandungan monacolin K, FDA tidak menyetujui suplemen angkak merah sebagai obat medis karena tingginya kandungan monacolin K.
Pasalnya, suplemen angkak merah bisa menimbulkan efek samping dan bahaya interaksi obat yang sama dengan lovastatin.
Beberapa efek samping angkak merah yang perlu diperhatikan:
- Sakit perut.
- Pusing dan sakit kepala
- Perut kembung
- Heartburn
- Reaksi alergi
- Hepatitis
- Disfungsi ereksi

Komentar
Posting Komentar